Sweetmeats
කිරි ටොෆී
Recipe by Fathima
Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)
60 minutes
Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)
15 minutes
Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය
5
Ingredients
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
- මිල්ක් මේඩ් ටින් 01
- වතුර ටින් ½
- සීනි 500 g
- ඇස්ට්‍රා මේස හැඳි 01
- වැනිලා තේ හැඳි 01
- කුඩාවට කපාගත් කජූ 50 g
Instructions
සාදාගන්නා ආකාරය
- භාජනයකට මිල්ක්මේඩ් කිරි ටික දමාගන්න.
- එම භාජනයටම වතුර ටින් භාගයක් එකතු කර හොදින් කලවම් කරගන්න.
- සීනි එකතු කරන්න.
- මිල්ක්මේඩ් , සීනි , වතුර, ඇස්ට්‍රා හොඳින් මිශ්‍ර වන සේ කලවම් කරන්න.
- නොනවත්වා හැඳි ගාමින් මද ගින්නේ රත් කරන්න.
- වැනිලා සහ කජු එකතු කරන්න.
- Nonstick තැටියකට දමා ගනිමින් ඝන වීමට ප්‍රථම අවශ්‍ය හැඩයකට කෑලි කපාගන්න.
- මිශ්‍රණය නිවී ඝන වන තුරු ඒ ආකාරයෙන්ම තබා ගන්න.
- සුළං නොවදින භාජනයක අසුරා තබන්න.
Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න
Astra Avurudu Table with all your recipes
Astra අවුරුදු කෑම මේසයට ඔබ එවූ සියලුම රෙසිපි
