Baked Dishes

ට්‍රෆල් කප් කේක්

Recipe by Iresha

Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)

20 minutes

Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)

30 minutes

Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය

18

Ingredients

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

ලොකු බිත්තර                     1

සීනි                                        130g

කොකෝ පවුඩර්                  20g

බේකින් පවුඩර් තේ හැදි     1

බේකින් සෝඩා තේ හැදි    1/4

වැනිලා තේ හැදි                  1 

මද උනුසුම් ජලය

ලුනු 

පාන් පිටි                               125g

එලවලු තෙල්                       60ml

කෝපි තේ හැදි                      1/2


ගනාශ් එක සදහා

සීනි  250g

කොකෝ 125g

Astra මේස හැදි  1

කෝන්ෆ්ලවර් මේස හැදි 2

ෆ්‍රෙශ් මිල්ක් 375ml














Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

  1. පාන් පිටි,  කොකෝ පවුඩර් , ලුනු හොදට හලාගන්න.
  2. හැන්දකින් 1 පාරක්  හොදට මිශ්‍ර කරගන්න 
  3. සීනි ටික එකතු කරගන්න
  4. බිත්තරයට වැනිලා එකතු කර කලවම් කරගන්න
  5. එලවලු තෙල් එකත් කල්වම් කරගන්න
  6. කෝපී ටිකත් එකතු කරගන්න
  7. වතුර ටිකත් එකතු කරගන්න
  8. හොදටම මිශ්‍ර වූ පසු බේකින් පවුඩර් බේකින් සෝඩා එකතු කරන්න
  9. ටිකක් වේගයෙන් කලවම් කරන්න
  10. දැන් කප් කේක් තැටියට දමා 175c' ව්නාඩි 20ක් බේක් කරගන්න. නිවුනට පසු නොසල් එකකින් කේක් ටිකේ මැද සිදුරු කරගන්න
  11. පොඩි කොටසක් එලියට ගන්න
  12. සිදුර තුලට ගනාශ් එක පුරවගන්න

Ganash

  1. සීනි, කොකෝ පවුඩර් ,කෝන්ෆ්ලවර් කලවම් කරගන්න
  2. කිරි එකතු කරන්න
  3. පෑන් එකක් ලිපේ තබා මිශ්‍රණය පෙරා ගන්න
  4. මධ්‍යම ගින්දරේ හැදි ගාන්න
  5. ටික ටික ගන වන විට ලිප නිවා Astraඑකතු කරන්න. 


Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න