Sweetmeats

තල අග්ගලා

Recipe by W.k.Nadeeke

Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)

30 minutes

Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)

15 minutes

Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය

20

Ingredients

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

  • සුදු කැකුලු හාල් පිටි ග්‍රෑම් 500 ක්
  • තල ග්‍රෑම් 100 ක්
  • සීනි ග්‍රෑම් 500 ක්
  • ගම්මිරිස් ඇට 4-5 ක් පමණ
  • වතුර අඩු කෝප්ප 1/2 ක්
Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

  • හාල් පිටි බැදගන්න. ඉන්පසු ගම්මිරිස් කුඩු කර ගන්න.
  • ඉන්පසු බදුනකට සීනි දමා ලිප තබා පත් පැණි වනතුරු උණු කරන්න.
  • එය ලිපෙන් ඉවතට ගෙන හාල් පිටි, ගම්මිරිස් කුඩු, තල ඇට දමා මිශ්‍රකර ගන්න.
  • ඉන්පසු හොදින් මිශ්‍ර වු පසු අතේ Astra ටිකක් ගාගෙන  මිශ්‍රණයෙන් ටික ටික ගෙන ගුලි සාදා ඒ මත නැවතත් හාල් පිටි කුඩු තවරා ගන්න. 

Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න