ගෙදර හැදූ පොල් අයිස්ක්‍රීම්
Recipe by Ashra
Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)
10 minutes
Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)
360 minutes
Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය
6
Ingredients
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
- ටින් 2 පොල් ක්රීම් හෝ සම්පූර්ණ මේද පොල් කිරි,ශීත කළ
- 3/4 කෝප්ප සුදු සීනි
- 1/4 කෝප්ප ඇස්ට්‍රා බටර්,උණු කළ
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය සැරසිලි සඳහා ගාගත් පොල් (විකල්ප)
Instructions
සාදාගන්නා ආකාරය
1) විශාල මිශ්ර බඳුනක, ශීත කළ පොල් ක්රීම් (හෝ පොල් කිරි) සහ සුදු සීනි එකතු කරන්න. සිනිඳු සහ ක්රීම් වන තෙක් විදුලි මික්සර් එකකින් බීට් කරන්න.
2) උණු කරගත් ඇස්ට්‍රා බටර් සහ වැනිලා සාරය පොල් මිශ්‍රණයට එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වන තුරු බීට් කරන්න
3) මිශ්‍රණය අධිශීතකරණයේ ආරක්ෂිත කන්ටේනරයකට වත් කර ස්පාටුලයකින් ඉහළට සුමට කරන්න.
4) කන්ටේනරය පියනකින් හෝ ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය කර අයිස්ක්‍රීම් ස්ථිර වන තෙක් අවම වශයෙන් පැය 6 ක් හෝ එක රැයකින් ශීතකරණයේ තබන්න.
5) රස බැලීමට පෙර, අයිස්ක්‍රීම් තරමක් මෘදු වීමට මිනිත්තු කිහිපයක් කාමර උෂ්ණත්වයේ සිටීමට ඉඩ දෙන්න. අවශ්‍ය නම් ගාගත් පොල් වලින් සරසා ගන්න.
6) සාරවත් බටර් රසයක් සහ ක්රීම් වයනය සමඟ ඔබේ ගෙදර හැදූ පොල් අයිස්ක්‍රීම් රස විඳින්න!
Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න
Astra Avurudu Table with all your recipes
Astra අවුරුදු කෑම මේසයට ඔබ එවූ සියලුම රෙසිපි
