Baked Dishes

චොක්ලට් කේක්

Recipe by Inoka

Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)

80 minutes

Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)

15 minutes

Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය

24

Ingredients

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

පාන් පිටි හෝ කේක් පිටි 200g

කොකෝවා පවුඩර් 50g 

ඇස්ට්‍රා 250g 

සීනී 250g (බ්ලෙන්ඩර් කල)

බේකින් පවුඩර් තේ හැදි 2

බිත්තර 5ක් හෝ 250g

වැනිලා තේ හැදි 1

කිරි මේස හැදි 1




Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

1)තැටියක් ගෙන එයට ඇස්ට්‍රා ගා තෙල් කඩදාසියක් දමා සූදානම් කර ගන්න.

2)කේක් පිටි හෝ පාන් පිටි,බේකින් පවුඩර් ,කොකෝවා පවුඩර් එකට දමා හොදින් හලා ගන්න.

3)දැං ඇස්ට්‍රා සහ සීනී බීට් කර ගන්න.

4)බීට් කර ගත් ඇස්ට්‍රා මිශ්‍රණයට බිත්තර එක බැගින් දමා විනාඩි 5ක් හොදින් බීට් කර ගන්න.

5)ඉන් පසු වැනිලා මිශ්‍ර කරන්න.

6)බීට් කර ගත් මිශ්‍රණයට හලා ගත් පිටි ටික ටික දමා කිරිද මිශ්‍ර කරමින් හොදින් කලවම් කරන්න.(මෙයට හැන්දක් භාවිතා කරන්න)

7)පසුව මිශ්‍රණය තැටියට දමා අංශක 180ට විනාඩි දහයක් රත් වූ අවන් එකට දමා විනාඩි 50ක් අංශක 160 බේක් කර ගන්න.

8) පසු නිවුණු පසු කෑලි කපා පිළිගන්වන්න.



Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න