Cooked Dishes

කජු කංකුං ඩෙවල්

Recipe by Waruni

Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)

25 minutes

Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)

5 minutes

Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය

10

Ingredients

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

වියලි කජු ග්‍රෑම් 250 ක්

කංකුන් මිටියක්

කපාගත් ළූණු ටිකක්

වියලි මිරිස් කරල් 2

ඇස්ට්‍රා මේස හැඳි 1ක්

ඔයිස්ටර් සෝස් මේස හැඳි 3ක්

සෝයා සෝස් මේස හැඳි 2ක්

තක්කාලි සෝස් මේස හැඳි 2ක්

ලුණු ස්වල්පයක් 

කෑලි මිරිස් මේස හැඳි 2ක්

තලාගත් ඉඟුරු ටිකක්

චොප් කරගත් සුදුළූණු මේස හැඳි 4

Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

1. කංකුන් ටික කපන්නෙ නැතුව අතින් කඩලා, හොඳට සෝදල වතුර බේරෙන්න තියන්න. 

2. දැන් කංකුන් ටික ක්‍රිස්පි ගතියට එනකම් ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න. 

3. කජු සහ ළූණු ටිකත් වෙනම බැදගන්න.

4. වෙන භාජනයක් ලිපේ තියල ඒකට ඇස්ට්‍රා මේස හැන්දක් දාල ඉඟුරු, සුදුළූණු සහ කපාගත්ත වියලි මිරිස් කරල් එකතු කරලා, සුදුළූණු රන්වන් පාට ​වෙනකම් බැදගන්න. 

5. ඒකට සෝස් වර්ග තුන ස​හ කෑලිමිරිස් එකතු කරලා හොඳට මිශ්‍ර කරගන්න. 

6. පිළිගන්වන්න ටිකකට කලින් මේ මිශ්‍රණයට කජු සහ බැදගත් කංකුන් එක් කර කලවම් කරගන්න

Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න