මාළු තෙල් විනාකිරි

Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

• 1.මාළු ටික ඇතිලියකට දාලා ලුණු,  ගම්මිරිස්කුඩු, කහකුඩු හා අබ කුඩු තේ හැඳි 1/2ක් දාලා විනාකිරි එක්ක කලවම් කරගන්න. 
• 2.මේකට වතුර කෝප්ප 1ක් දාලා විනාඩි 10ක් හොඳට තම්බගන්න. 
• 3.ඒ අතරෙ අබ කුඩු මේස හැඳි 1/2ට  විනාකිරි තේ හැඳි 2ක් දාලා කලවම් කරලා තියාගන්න. 
• 4.වෙනම පෑන් එකකට Astra ටිකක් දාලා රත්වෙනකොට  රම්පේ, කරපිංචා, ඉඟුරු, සුදුළූණු, කරදමුංගු, කරාබුනැටි හා කුරුඳු පොතු කෑල්ලත් දාලා විනාඩියක් විතර තෙම්පරාදු කරගන්න. 
• 5.අබ, විනාකිරි මිශ්‍රණය හා මාළු වල ග්‍රේවි ටික දාලා හොඳට කලවම් කරගන්න.  
• 6.ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි ½ ක් හා කහකුඩු ස්වල්පයක් දාලා හැඳිගාන්න. රස අනුව ලුණු එකතු කරගන්න. 
• 7.දැන් මේකට අමුමිරිස් කපා එක්  කරගන්න. 
• 8.අන්තිමට ළූණු ටිකත් දාලා කලවම් කරලා මාළු ටික දාගන්න. මාළු දැම්මට පස්සෙ මාළු කැඩෙන්නෙ නැතිවෙන්න පරිස්සමට කලවම් කරගන්න.