Cooked Dishes
මාළු ඇඹුල්තියල්
Recipe by Miran
Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)
45 minutes
Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)
10 minutes
Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය
10
Ingredients
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
- මාළු 1kg
- ගොරකා පේස්ට් තේ හැදි 8
- ලුනු කැට
- ගම් මිරිස් කුඩු තේ හැදි 2
- අමු මිරිස්
- කරපිංචා
Instructions
සාදාගන්නා ආකාරය
- ගොරකා පේස්ට් , ලුනු , ගම් මිරිස් වතුර ස්වල්පයක් සමග හොදින් කලවම් කර පේස්ට් එකක් සාදාගන්න.
- මැටි හට්ටියක් ගෙන යටින් කරපින්චා අතුරාගන්න.
- එය මත මාලු කෑලි අතුරන්න.
- සාදාගත් ගොරකා පේස්ට් එක මාළු මතට දමා ගන්න. පසුව අමු මිරිස් කරල් හා කරපිංචා එක්කරගන්න
- මාළු හට්ටිය ලිප මත තබා හොදින් පිස ගන්න
Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න
Astra Avurudu Table with all your recipes
Astra අවුරුදු කෑම මේසයට ඔබ එවූ සියලුම රෙසිපි
