Sweetmeats
බකිනි කැවුම්
Recipe by Dayathree
Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)
15 minutes
Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)
15 minutes
Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය
15
Ingredients
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
- Astra මේස හැඳි 2
- හාල් පිටි 200g
- කප්පි 50g
- පැණි අඬු කෝප්ප 1 ක් පමණ
- සව් ඇට 100g
- සූදුරු, එනසල් ටිකක්
- බැද ගැනීමට පොල්තෙල්
Instructions
සාදාගන්නා ආකාරය
- පැණි ටික හොඳින් උණු කරන්න
- එයට සූදුරු, එනසල්, ලුණු කුඩු ස්වල්පයක් එක්කරන්න
- උණු කරගත් පැණි ටිකට කප්පි ටික එක්කර හොඳින් කලවම් කරන්න
- එයට හාල් පිටි ටික ටික එක්කරමින් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න
- එම මිශ්‍රණය ගුලියක් ආකාරයට එනවිට ඇස්ට්‍රා මේස හැඳි දෙකක් එක්කර නැවතත් කලවම් කරන්න
- මිශ්‍රණය ගුලියක් ආකාරයට ආ පසු ලිපෙන් ඉවතට ගන්න.
- දැන් කැවුම් මිශ්‍රණයෙන් කුඩා බෝල සාදා ඇස්ට්‍රා තවරාගත් තැටියක් මත තබන්න
- සාදාගත් බෝල වල වටේට සව් ඇට හොඳින් තවරා අත්ල මත තබාගෙන රවුම් කරන්න.
- තෙල් ටික හොඳින් රත්වූ විට සාදාගත් බකිනි කැවුම් රන්වන් පාට වනතුරු බැද ගන්න.
Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න
Astra Avurudu Table with all your recipes
Astra අවුරුදු කෑම මේසයට ඔබ එවූ සියලුම රෙසිපි
