Astra කේක්
Recipe by Inoka
Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)
70 minutes
Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)
30 minutes
Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය
20
Ingredients
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
පාන් පිටි 250g.
ඇස්ට්‍රා 250g.
සීනි 250g.
බිත්තර 6යි.
බේකින් පවුඩර් තේ හැදි 2 1/2යි.
වැනිලා තේ හැදි 1යි.
කිරි තේ හැදි 1යි.
Instructions
සාදාගන්නා ආකාරය
1)පළමුව ඇස්ට්‍රා ගා තෙල් කඩදාසි දමා තැටිය සූදානම් කර ගන්න.
2)පාන් පිටි ටිකට බේකින් පවුඩර් දමා හොදින් පෙනේරයකින් හලා ගන්න.
3)ඉන් පසු ඇස්ට්‍රා 250g බීට් කර ගන්න.
4)පසුව කුඩු කර ගත් සීනී යොදා විනාඩි 5 ක් හොදින් බීට් කර ගන්න.
5)පසුව බිත්තර 1 බැගින් ගෙන ඇස්ට්‍රා සහ සීනි මිශ්‍රණයට දා හොදින් බීට් කර ගන්න.
6)එයට වැනිලා එක් කරන්න.
7) ඉන් පසු හොදින් හලා ගත් පාන් පිටි මිශ්‍රණයට ටික ටික දමා කිරි ස්වල්පය බැගින් දමා හොදින් කලවම් කරන්න.(මෙයට හැන්දක් හෝ පොඩි ලී පත්තක් භාවිතා කරන්න)
8)පසුව සකසා ගත් මිශ්‍රණය කලින් සකස් කල තැටියට දමා සෙල්සියස් අංශක 180 විනාඩි 10ක් හීට් කල අවන් එකට දා විනාඩි 50ක් සෙල්සියස් අංශක 160ට බේක් කර ගන්න.
9)හොදින් නිවුණු පසු කෑලි කපා පිලි ගන්වන්න.
Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න
Astra Avurudu Table with all your recipes
Astra අවුරුදු කෑම මේසයට ඔබ එවූ සියලුම රෙසිපි
