Pumpkin soup 🍲
Recipe by Ashra
Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)
10 minutes
Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)
40 minutes
Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය
6
Ingredients
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
*සුදුළූණු
*කරාබුනැටි 4 ක්,
*ළූණු 1ක්
*ඇස්ට්‍රා මේස හැදි 2ක්
*කෑලි වලට කපාගත් වට්ටක්කා (ග්‍රෑම් 750 ක් පමණ).
*බතල 300g
*කැරට් 1ක් (ග්‍රෑම් 180 ක් පමණ).
*ජලය මිලි ලීටර් 1100 ක් සහ අමතර වතුර කෝප්පයක්
*චිකන් ස්ටොක් කුඩු තේ හැඳි 5ක්
*ලුණු තේ හැදි 1-1.5 පමණ
*සීනි තේ හැදි 3-4 තේ හැන්දක
*කළු ගම්මිරිස්
Instructions
සාදාගන්නා ආකාරය
1) සුදුළූණු සහ ළූණු ඩයිස් කරන්න.
2) විශාල භාජනයකට කපාගත් ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කර මෘදු වන තෙක් අඩු මධ්‍යම ගින්දරේ විනාඩි 4-5ක් ඇස්ට්‍රා වල බැද ගන්න.
3) වට්ටක්කා, බතල, කැරට්, වතුර සහ චිකන් ස්ටොක් කුඩුඑකතු කරන්න.
4) බඳුනේ පියන වසා විනාඩි 30 ක් අඩු ගින්දරේ උයන්න.
5) ලුණු, සීනි සහ කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න
6) අවසානයේ බ්ලෙන්ඩරයකට මිශ්රණය එකතු කර සිනිඳු වන තෙක් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න.
බඳුනට මාරු කර රසවිඳින්න.
Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න
Astra Avurudu Table with all your recipes
Astra අවුරුදු කෑම මේසයට ඔබ එවූ සියලුම රෙසිපි
