Desserts
ගුලාබ් ජමුන්
Recipe by Achini
Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)
80 minutes
Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)
5 minutes
Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය
15
Ingredients
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
පැනි බේරෙන ගුලාබ් ජමුන් ❤️❤️❤️
පිටි කිරි 225 g
පාන් පිටි මේස හැදි 1
බේකින් පවුඩර් මේස හැදි 1
ඇස්ට්‍රා මේස හැදි 2
සීනි කෝප්ප 1
වතුර කෝප්ප 1/2
කරදමුන්ගු ඇට 3
දෙහි බින්දු 2
රෝස එසන්ස් බින්දු 2
එග් යෙලෝ කලරින් බින්දුවක්
Instructions
සාදාගන්නා ආකාරය
1.සියල්ල එකට අනා ගුලි සදා ගන්න. පිටි මෝලියක් විදියට අනා ගෙන පැයක් පමන වසා තබන්න.
2.අනතුරුව කුඩා බෝල සාදා ගැබුරු තෙලේ බදින්න.
3.ගින්දර පාලනය ගොඩක් වැදගත්.අඩු ගින්දරේ බදින්න.නැත්නම් වටේ කර වෙනව මැද අමු වෙයි.
4.පසු සීනි සිරප්සි සදහා අවශ්‍ය සියල්ල එකට එකතු කර පැනි පදමට හදා ගෙන පැනි එක නිවෙන්නට පෙර උනුවෙන් තිබියදීම සාදා ගත් බෝල පැනි එකට දමා පැය කිහිපයක් තබා කෑමට ගන්න. බෝල බැදීමට ගන්නා තෙලට ඇස්ට්‍රා කලවම් කිරීමෙන් රස වැඩිකරගත හැක.
Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න
Astra Avurudu Table with all your recipes
Astra අවුරුදු කෑම මේසයට ඔබ එවූ සියලුම රෙසිපි
