Cooked Dishes

ඉඹුල් කිරිබත්

Recipe by Chef Nadee

Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)

30 minutes

Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)

25 minutes

Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය

10

Ingredients

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

  1. සුදු කැකුළු හාල් ග්‍රෑම් 300
  2. මිටි කිරි කෝප්ප 2
  3. රස අනුව ලුණු
  4. ගා ගත් පොල් ග්‍රෑම් 100
  5. සීනී මේස හැදි 2 
  6. හකුරු ග්‍රෑම් 50
  7. ඇස්ට්‍රා මේස හැදි 2

Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

  1. පළමුව කිරි බත පිස ගන්න 
  2. සීනී කැරමල් කර වතුර හා හකුරු එක්කර පැණි සාදා ගන්න, පසුව ඇස්ට්‍රා මේස හැදි 2 ක් සමග පොල් එකතු කර මද වේලාවක් මලවා ගනිමින් පැණි පොල් මිශ්‍රණය පිළියෙළ කරගන්න
  3. කිරි බත් කෙසෙල් කොලයකට වඩවා ඒ මැදට පැණි පොල් දමා ටොෆියක් ආකාරයට ඔතා ගන්න
  4. අවුරුදු මේසයේදී සංග්‍රහ කරන්න

Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න