Sweetmeats

කරච්චි හල්වා

Recipe by Dayathree

Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)

30 minutes

Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)

10 minutes

Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය

15

Ingredients

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

  • Corn Flour cup 1/2
  • වතුර cup 2
  • සීනි cup 1
  • කලරින්
  • ඇස්ට්‍රා තේ හැඳි 4
  • දෙහි තේ හැන්දක්
  • කුඩාවට කපාගත් කජු ටිකක් 
Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

  • Corn flour ටිකට වතුර cup 1 ක්‌ දමා හොඳින් මිශ්‍ර කර පසෙකින් තබාගන්න.
  • සීනි, වතුර cup එකක් සමග මිශ්‍ර කර විනාඩි 10 ක්‌ පමණ උණු කරගන්න.
  • එයට‍ කලින් මිශ්‍ර කරගත් corn flour ටික එක්කර හොඳින් උණු කරන්න.
  • මිශ්‍රණය ඝන වී ගෙන එනවිට කලරින්, දෙහි, astra ටික දමා හොඳින් කලවම් කර මද ගින්නේ පිසින්න.
  • ඇස්ට්‍රා තවරාගත් තැටියකට කරච්චි හල්වා මිශ්‍රණය දමා තුනී කර උඩින් කපාගත් කජු ටිකක් දමන්න.
  • ඝණ වූ පසුව කැබලි වලට කපාගන්න.

Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න