Sweetmeats

Rulan aluwa

Recipe by Arosha

Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)

30 minutes

Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)

15 minutes

Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය

20

Ingredients

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

රුලං අලුවා                                                               

 අවශ්‍ය දේවල්                                                                      ♦️රුලං ග්‍රෑම් 300g

♦️හීනියට ගාගත් පොල් ග්‍රෑම් 200

♥️ Astra 50g

♦️පැණි කෝප්ප 1/2

♦️ලුණු තේ හැදි 1/4 ක් 

♦️දුබුරු සිනි ග්‍රෑම් 25 ක් 

♦️බැදගෙන තලාගත් එනසාල් ඇට 10 ක් 

♦️පොඩියට කපාගත් කජු ඇට ග්‍රෑම් 100 ක්

Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

1.රුලං ටික සහ                                                                                                                                                   පොල් ටික වෙන වෙනම බැදගන්න.                                                                                                                                                2.දැන් ලොකු බදුනක් ලිපේ තබා එයට පැණි දමා    රත් කරන්න බුබුළු                                                                දාගෙන එද්දී                                                                      එයට සිනි ටික දාගෙන හොදට කවලම් කරගන්න..                                                                 3.දැන්  ලුණු එනසාල් සහ කජු ටික දාගෙන  හොදට කවලම් කරගන්න. 

 3.add astra                                                                             4.ඉන්පසු මෙයට පොල් ටික දමා කලවම් කරන්න.                                              5.රුලං ටික  එකතු කරමින් හොදින් කවලම් කරගන්න. තෙත හිදිලා ගුලියක් වගේ වෙනකම් කවලම් කරගන්න.

                                                                              6.දැන් ගුලිය වගේ අවාම ඉක්මනින්  ලෑල්ලට දාගෙන තුනී කරගෙන කැට කපාගෙන කැලි ටික වෙනම අයින් කර නිවෙනකම් තියන්න..

Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න