Cooked Dishes

අල බත්

Recipe by Ishaka

Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)

15 minutes

Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)

45 minutes

Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය

4

Ingredients

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

ලොකු අල ගෙඩි 1-2 ( රවුම් පෙති කපා ගත්)

ලුණු ගෙඩි1- රවුම් පෙති කපා ගත්

කහ තේහැදි 1/4

ඇස්ට්‍රා  50g-75g

ගම්බිරිස් ඇට කිහිපයක් 

හාල් 500g

අවශ්‍ය පමණ වතුර - ලුණු කුඩු 

Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

1- ඇස්ට්‍රා දිය කරගන්න, ( බත් උයන භාජනයේ- rice cooker)

2- කපාගත් අල / ලුණු / ගම්බිරිස් ඇට

එක්තු කර මදක් බැදගන්න.

3- සෝදා ගත් සහල් එකතු කරන්න 

4- වතුර - ලුණු කුඩු / කහ කුඩු ටික එකතු කරන්න. 

දැන් බත උයා ගන්න. 

5- නිතර මිශ්‍ර කරන්න්.

Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න