Sweetmeats

Fried Astra cookies

Recipe by Nusra

Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)

15 minutes

Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)

20 minutes

Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය

12

Ingredients

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

1.Astra margarine - 250g

2.Wheat flour - 500g

3.Sugar - 250g

4.Egg - 1

5.Coconut milk - 1/2 cup

Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

1.Mix wheat flour,sugar and egg well.

2.Add astra margarine and knead well.

3.Add coconut milk little by little and knead well.

4.Finally fry in light flame and save.( fry as soon as.if u late to fry it can break)

Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න