Sweetmeats

කිරි බෝල

Recipe by R.M.Snduni Nimeshika

Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)

30 minutes

Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)

10 minutes

Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය

12

Ingredients

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

  1. උකු පොල් කිරි 250ml
  2. ලාවට බැදපු හාල් පිටි 10g
  3. කිරි පිටි 15g
  4. ඇස්ට්‍රා  20g
  5. සීනි 70g
  6. වැනිලා
Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

  1. උකු පොල් කිරි ලිපේ තියලා රත් වී ගෙන එන විට සීනි දාන්න .
  2. හොදින් පෙන දාන් නටන විට හාල් පිටි සියල්ලම එක් කරන්න .
  3. දැන් හැදි ගන්න ටිකකින් කිරි පිටි 10 g ක් එක් කරන්න .
  4. හොදට හැදි ගාන්න.
  5. ඇස්ට්‍රා  10g එක් කරන්න . හැදි ගාන්න.
  6. වැනිලා එක් කරන්න 
  7. පදම ගනට එන විට ලිපෙන් බා බාජනයකට  එක් කරන්න
  8. ඉතුරු ඇස්ට්‍රා ටික දාන්න කවලම් කරන්න අතින්.
  9. දැන් පොඩි ගුලි හදා ගන්න 
  10. ඒවා ඉතුරු කර ගත් කිරි පිටි ටික වටේ ගා පිලිගන්වන්න

Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න