Cooked Dishes

කහ බත්

Recipe by Chef Nadee

Preparation time (mins) / සූදානම් කිරීමට කාලය (මිනිත්තු)

30 minutes

Ready in (mins) / පිළිගැන්වීමට කාලය (මිනිත්තු)

20 minutes

Serves / පිළිගැන්විය හැකි ප්‍රමාණය

4

Ingredients

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

  1. සුදු හාල් ග්‍රෑම් 500
  2. ඇස්ට්‍රා මේස හැදි 2
  3. බේ කොළ 2
  4. රම්ප කැබලි 2,3
  5. ගම්මිරිස් ඇට ස්වල්පයක් 
  6. කරදමුංගු 2,3
  7. කරාබු නැටි 3,4
  8. කුරුදු පොතු කැබැල්ලක් 
  9. කහ කුඩු ස්වල්පයක් 
  10. රස අනුව ලුණු 
Instructions

සාදාගන්නා ආකාරය

  1. භාජනයක් ලිප තබා ඇස්ට්‍රා එක්කර ගන්න
  2. කරදමුංගු ,කරාබු නැටි ,කුරුදු පොතු ,ගම්මිරිස් ඇට,රම්ප හා බේ කොළ එක්කර තෙම්පරාදු කර ගන්න 
  3. තෙම්පරාදුවට සෝදා ගත් හාල් කහ කුඩු ස්වල්පයක් හා රස අනුව ලුණු එක්කර එයද තෙම්පරාදු කර හාල් තැම්බීමට අවශ්‍ය වතුර එක්කර බත පිස ගන්න
  4. අවසානයට බැදගත් බී ළුණු හා කරපිංචා වලින් සරසා මේසයට යවන්න

Share this recipe / මෙම රෙසිපිය share කරන්න